Мядовыя пернікі ў цукровай глазуры — гэта смак, знаёмы з дзяцінства. Галоўнае надаць увагу цесту, каб зрабіць выпечку мяккай і духмямай. Раней пернікі называлі мядовым хлебам і гатавалі з жытняй мукі, дадаючы ў цеста мёд, які складаў амаль палову ўсіх іншых інгрэдыентаў. У XII—XIII стагоддзях смак мядовага хлеба разнастаілі карэннямі і лясной травой, а са … Чытаць далей Мядовы пернік з начыннем. Пакрокавы рэцэпт